El equilibrio y bienestar que surgen como una gran necesidad en la actualidad, incluyen sin lugar a dudas tener un cuerpo sano, en donde varias terapias empleadas en la actualidad nos ayudan a llevar y mantener a nuestro cuerpo en buen estado. Entre esas terapias está la terapia nutricional, a la que día a día se le va dando la importancia que tiene en la vida de cada ser humano.

El valor que le damos a la comida va más allá del simple hecho de nutrir al cuerpo, es más, incluso esto nos parece algo secundario o sin importancia. Utilizamos la comida para compartir grandes momentos con personas que queremos, para festejar algo, para demostrar afecto a alguien, etc. El hecho de que existan muchos dichos o proverbios relacionados con comida no es una casualidad.

Hoy en día las personas viven apresuradas y presionadas por el trabajo y una forma de vida que a algunos les causa estrés y otras enfermedades. Este estilo de vida lleva a las personas a comer fuera de casa, solos y en muchas ocasiones, con una mala calidad e inadecuada cantidad de alimentos.

El papel que le damos a la alimentación depende tanto de nuestra cultura y costumbres, así como de nuestras emociones y pensamientos. Es ya reconocido que cuando algunos sufren miedo o ansiedad, y/o sienten soledad, se llenan de comida para llenar esos vacíos. La manera en cómo nos nutrimos también nos da una idea de cómo permitimos que la vida nos nutra. La persona que quiere protección, puede comer de más; en cambio, la persona que se percibe en una realidad distorsionada, que no merece nada por no ser perfecta, no se permite recibir alimento adecuadamente, como es el caso de la anorexia y bulimia.

Así como estos casos, se ha visto que la mayoría, incluso se podría decir que la totalidad de las enfermedades son psicosomáticas, y así podemos revisar qué pensamientos o emociones han llevado a una persona a la falta de salud.

De esta manera, surge la propuesta de dar un tratamiento integral a cada persona donde las esferas de cuerpo - mente - emociones - espíritu se consideren como un total en el ser, pues generalmente nos manejamos por emociones y pensamientos, que se reflejan en el cuerpo, quien continuamente nos está mandando mensajes que algo de lo que pensamos o sentimos no anda bien.

Ya es una realidad que diversas terapias en conjunto nos pueden brindar una vida llena de bienestar y equilibrio. En la consulta privada de nutrición o a través de los diferentes cursos, se engloba la evaluación antropométrica, historia clínica, bioquímica y dietética, así como las emociones y sentimientos de cada persona, lo que nos permite ofrecer un tratamiento individualizado donde se ofrece un plan de alimentación que atienda las necesidades de cada persona. Como parte del tratamiento, se pueden sugerir algunos consejos, ejercicios para la mente, alma y espíritu, así como terapias alternativas, que en conjunto permiten llevar a cada persona a un estado de equilibrio y felicidad. Con este enfoque, se busca que cada persona sea responsable de su vida, sane las causas de sus enfermedades y se forme una cultura de prevención, más que de tratamiento.

La Tierra está sufriendo cambios, los cuales también afectan a nuestro cuerpo y nuestra conciencia, por lo tanto, se enfatiza la necesidad de escuchar lo que nuestro cuerpo, mente, alma y espíritu necesitan, y así brindar lo necesario para que podamos vivir en armonía y equilibrio en estos días, y el camino de evolución sea más fácil y placentero para cada ser.

“Deja que los alimentos sean tu medicina y que la medicina sea tu alimento” Hipócrates

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